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    卤汤配方还原

    浏览次数: | 2020-03-06|关键词:卤汤配方还原| TAG:

    中化所是一家集体所有制的食品检测机构,主要以分析、研发、检测为主,配方实验室可提供卤汤配方还原服务。配方实验室检测设备齐全,检测团队,CMA资质认证,高新技术企业,可提供配方分析、配方还原、食品检测、成分分析等服务,检测周期短、费用低、配方还原成功率高!

    检测范围

    卤汤粉配方,老卤汤配方,卤骨汤配方,红卤汤配方,海鲜卤汤配方,麻辣卤汤配方,熟食卤汤配方,面馆卤汤配方,腐乳卤汤配方等。

    卤汤配方还原

    检测项目

    配方还原,配方比例检测,配方分析,秘方化验,秘方分析,配方优化,配方改善,配方研发

    成分分析:主成分分析,未知物分析,定性定量分析,图谱分析,对比分析,全成分分析,营养成分分析

    检测费用:免费初检小样,稍后实验室工程师根据检测项目及实验复杂程度进行报价。

    检测周期:7-10个工作日

    中化所优势:中化所从事配方分析研发还原已经有多年,有着丰富的配方研发分析经验。不仅仅是分析检测配方,而且还会提供一些生产工艺供您参考。

    卤汤配方还原用途有哪些?

    1、研发新款的卤汤产品

    2、想要改善提高卤汤产品质量

    3、模拟生产效果味道好的卤汤产品。

    4、想通过配方还原破解样品得到一份属于自己的卤汤配方。

    做配方还原的好处有哪些?

    1、缩短周期:用于产品开发,可以缩短研发周期,技术成本降低。

    2、配方改进:分析高端产品配方,指导配方改进,工艺优化,比自身摸索效率高的多。

    3、分析同行配方:竞争中处于优势地位。

    4、模仿生产:获得基本配方,实现模仿生产的目的。

    5、质量诊断:判断产品质量问题的重要参考信息。

    卤汤配方还原

    卤汤配方还原流程

    1、寄样

    2、免费初检

    3、报价

    4、双方确定,签订保密协议,开始实验

    5、7-10个工作日完成实验

    6、邮寄检测报告,后期服务,提供制作工艺建议参考

    中化所配方还原优势

    1、集体所有制单位,主要以研发、检测、分析为主。经验丰富,服务面广。

    2、支持全国上门取样,寄样检测。

    3、免费初检小样,初检期间不收取任何费用。

    4、实验室分支比较多,全国有多家分支实验室。

    5、检测周期短、费用低、数据科学准确。

    以上就是关于卤汤配方还原内容,关于其他配方还原问题,也可以咨询实验室工程师为您解答!


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