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    茶叶成分检测包括哪些检测项目?

    浏览次数: | 2018-10-19|关键词:茶叶检测项目,茶叶检测标准,茶叶成分分析| TAG:

      茶叶检测请联系中化所!中化所为国内的第三方检测机构,拥有CMA检测资质认证,的检测团队,齐全的检测仪器,可为您提供一站式茶叶检测服务。

      常见茶叶分为:绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶、普洱茶、花茶、砖茶、铁观音、龙井、毛尖、碧螺春、出口茶叶等。

      茶叶检测项目包括感官指标、理化指标、微生物指标、有害物质、其他检测等。

      感官指标:外形(外观、色泽、嫩度、净度)、内质(香气、滋味、汤色、杂质)等。

      理化指标:水分、浸出物、总灰分、水溶性灰分、茶多酚、含氟量、粗纤维、pH值、灰分、糖分等。

      微生物指标:菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等。

      有害物质:农残(六六六、滴滴涕、)重金属(铅、砷、镉、铬、汞)、黄曲霉毒素等。

      其他检测:质量、成分检测、成分分析等。

    茶叶检测

      茶叶检测标准

      GB/T 30766-2014 茶叶分类

      NY/T 288-2018 绿色食品 茶叶

      GB/T 5009.57-2003 茶叶卫生标准的分析方法

      NY 659-2003 茶叶中铬、镉、汞、砷及氟化物限量

      SN/T 0147-2016 出口茶叶中六六六、滴滴涕残留量的检测

      GB 23200.26-2016 食品安全标准 茶叶中9种有机杂环类农药残留量的检测

      GB 23200.13-2016 食品安全标准 茶叶中448种农药及相关化学品残留量的测定


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